Tocat de l’Ala 2011 – DO Empordà

20130604-225528.jpg
Estuve hace un par de semanas en el Restaurante Can Bach dónde además de comer estupendamente, compré unos vinos del celler Roig Parals, entre ellos este Tocat de l’Ala, un tinto joven con crianza, elaborado con garnacha y cariñena, fruto de la colaboración de las bodegas Coca i Fitó y Roig Parals. Por unos 10€, este vino posee una excelente relación calidad-precio. Podéis encontrar la ficha en la web de Roig Parals.

20130604-230408.jpg

Juan Gil 12 Meses 2010 – DO Jumilla

20130308-145009.jpg Este es un tinto monovarietal, con uva Monastrell de la DO Jumilla, producido por Bodegas Juan Gil. Cuesta unos 10€ y esta recomendado, con muy buena puntuación, en la guia Parker. Lo he probado en diversas ocasiones y me parece de una excelente relación calidad-precio.