Tocat de l’Ala 2011 – DO Empordà

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Estuve hace un par de semanas en el Restaurante Can Bach dónde además de comer estupendamente, compré unos vinos del celler Roig Parals, entre ellos este Tocat de l’Ala, un tinto joven con crianza, elaborado con garnacha y cariñena, fruto de la colaboración de las bodegas Coca i Fitó y Roig Parals. Por unos 10€, este vino posee una excelente relación calidad-precio. Podéis encontrar la ficha en la web de Roig Parals.

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Juan Gil 12 Meses 2010 – DO Jumilla

20130308-145009.jpg Este es un tinto monovarietal, con uva Monastrell de la DO Jumilla, producido por Bodegas Juan Gil. Cuesta unos 10€ y esta recomendado, con muy buena puntuación, en la guia Parker. Lo he probado en diversas ocasiones y me parece de una excelente relación calidad-precio.

Camí de Cormes – Celler Roig Parals

20130220-233602.jpg Un más que excelente tinto de la D.O empordà, de la bodega Roig Parals. Precio aproximado 18€, más que merecidos, de ahí su excelente puntuación en la guía Parker. Esta botella la compré en el restaurante Can Bach, que regenta la misma família que dirige la bodega.