Puré de mango con espuma de foie y quicos

20130101-205125.jpg
Con la ayuda del sifón isi preparé este aperitivo. Al puré de mango le añadí un poco de almibar para endulzarlo un poco. El toque final con quicos triturados redondean este aperitivo.

Anuncios

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s